Chips de Carvalho Americano Canadell – Tosta Média Plus

Descrição:

Os Chips de Carvalho Americano da marca Canadell são perfeitos para quem deseja agregar sabores intensos e notas aromáticas marcantes às suas bebidas, com praticidade e ótimo custo-benefício.
Com tosta média, esses chips oferecem aromas clássicos de baunilha, coco, caramelo e leves notas de especiarias, proporcionando riqueza e suavidade no envelhecimento de cachaças, vinhos, cervejas artesanais, whiskies e outros destilados.

Características:

• Origem: Estados Unidos

• Tosta: Média

• Peso: 100g

• Produtor: Canadell

• Aplicações: Envelhecimento de cachaça, vinho, cerveja artesanal, whisky, rum, entre outras bebidas.

Recomendações de Uso:

• Dosagem: De 1 a 5 g/L, de acordo com a intensidade de sabor desejada.

• Modo de uso: Adicione os chips diretamente à bebida durante o envelhecimento.
  Para esterilização, recomenda-se ferver os chips em água sem cloro por pelo menos 5 minutos ou fazer uma infusão alcoólica (mínimo 40% de álcool) durante 7 dias antes do uso.

Benefícios:

• Proporciona sabores marcantes de baunilha e coco, típicos do carvalho americano.

• Oferece resultados semelhantes ao envelhecimento tradicional em barris, mas com muito mais praticidade e controle.

• Produto de alta qualidade, fabricado a partir de carvalho rigorosamente selecionado e rastreado.

Observações:

O resultado final pode variar conforme o tipo de bebida, teor alcoólico, tempo de contato e temperatura de armazenamento.
É recomendado realizar testes em pequenos lotes para ajuste da dosagem conforme o perfil desejado.